Trong chăn nuôi gà, việc đảm bảo sức khỏe và năng suất của đàn gà là yếu tố then chốt để đạt hiệu quả kinh tế cao. Ngoài việc cung cấp thức ăn giàu protein và khoáng chất, việc bổ sung vitamin C (axit ascorbic) đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng, giảm stress và cải thiện năng suất của gà. Bài viết này sẽ trình bày chi tiết về sử dụng vitamin C trong chăn nuôi gà, bao gồm lợi ích, thời điểm áp dụng, liều lượng, và những lưu ý cần thiết để đạt hiệu quả tối ưu.
Vai trò của Vitamin C trong chăn nuôi gà
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tham gia vào nhiều quá trình sinh học trong cơ thể gà. Mặc dù gà có khả năng tự tổng hợp vitamin C trong cơ thể, nhưng trong các điều kiện bất lợi như thời tiết khắc nghiệt, stress do vận chuyển, hay bệnh tật, nhu cầu vitamin C tăng cao vượt quá khả năng tự tổng hợp. Dưới đây là những vai trò chính của vitamin C trong chăn nuôi gà:
- Chống stress: Vitamin C giúp giảm căng thẳng do nhiệt độ cao, thay đổi môi trường, hoặc các thủ tục như tiêm phòng, cắt mỏ. Nó hỗ trợ cơ thể gà tăng khả năng chịu đựng các yếu tố bất lợi, từ đó giảm tỷ lệ mắc bệnh.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C kích thích sản xuất kháng thể, giúp gà chống lại các bệnh truyền nhiễm như Gumboro, cầu trùng, hoặc cúm gia cầm.
- Cải thiện chất lượng trứng: Ở gà đẻ, vitamin C hỗ trợ quá trình khoáng hóa, giúp tăng độ dày và chất lượng vỏ trứng, giảm tỷ lệ trứng non, sần sùi, hoặc vỏ mỏng.
- Thúc đẩy tăng trưởng: Vitamin C tham gia vào quá trình hô hấp tế bào, tăng cường trao đổi chất, kích thích sự phát triển và đổi mới tế bào, giúp gà tăng trọng nhanh hơn.
- Hỗ trợ phục hồi sau bệnh: Khi gà bị bệnh, việc bổ sung vitamin C giúp rút ngắn thời gian hồi phục, đặc biệt khi sử dụng cùng kháng sinh hoặc thuốc trị bệnh.
Kinh nghiệm sử dụng vitamin C trong chăn nuôi gà
Trong chăn nuôi, kỹ thuật pha vitamin C vào nước uống cho gà thường được biết đến là có tác dụng cải thiện quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng nhanh chóng. Ở nồng độ thấp, vitamin đóng vai trò thiết yếu trong tất cả các quá trình sống còn. Một số vitamin được tổng hợp tự nhiên trong quá trình tăng trưởng, nhưng với số lượng rất nhỏ; do đó, cần bổ sung vitamin vào thức ăn hoặc nước uống để đảm bảo gà hấp thụ đủ vitamin.
Chức năng của vitamin C
Thông tin từ trang chủ F8BET cho biết: Vitamin C tham gia vào quá trình hô hấp tế bào ở gà, cải thiện phản ứng oxy hóa khử, kích thích sự tăng trưởng và tái tạo tế bào sinh trưởng, cải thiện sản xuất hemoglobin, thúc đẩy quá trình đông máu và tăng sức đề kháng của cơ thể. Việc bổ sung vitamin đầy đủ giúp chống lại stress, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tăng năng suất, tỷ lệ đẻ trứng, sản xuất tinh trùng và hiệu quả ấp trứng, từ đó góp phần tăng năng suất trong chăn nuôi.
Cách bổ sung vitamin C cho gà
Có hai cách để bổ sung vitamin C vào cơ thể: qua thức ăn và nước uống. Liều khuyến cáo bổ sung vitamin C vào thức ăn và nước uống là 100 đến 500 mg/kg thức ăn.
Đặc biệt vào thời tiết nắng nóng, gà dễ bị stress nên nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm rất cao. Bổ sung vitamin C liều cao giúp gà nhanh chóng ổn định sức khỏe và vượt qua các yếu tố bất lợi.
Quá trình bổ sung vitamin cho gà bao gồm hai bước riêng biệt:
- Trước và sau tiêm vắc-xin: Trước khi tiêm vắc-xin từ 1 đến 2 ngày và sau khi tiêm vắc-xin từ 3 đến 5 ngày cần bổ sung vitamin C để giúp gà tạo kháng thể tốt, hạn chế sốc vắc-xin.
- Trong quá trình điều trị: Khi điều trị bệnh cho gà, ngoài việc sử dụng kháng sinh hoặc thuốc đặc trị, chúng ta cần bổ sung vitamin C để giúp gà nhanh hồi phục và rút ngắn thời gian điều trị.
Ngoài ra còn có những thời điểm khác cần bổ sung vitamin C cho gà như: vào mùa ấm; trước và sau khi cắt mỏ, khi gà mổ nhau, gà thay lông,… Trong những giai đoạn này, gà dễ bị stress nên cần bổ sung vitamin C thường xuyên để giúp tăng sức đề kháng cho gà.
Điều quan trọng cần lưu ý là để vitamin C phát huy hiệu quả, cần uống trước khi căng thẳng từ 12 đến 14 giờ. Hơn nữa, vitamin C dễ bị tổn hại và hiệu quả năng lượng của nó bị giảm do các yếu tố môi trường bên ngoài.
Lợi ích của việc sử dụng Vitamin C
Việc bổ sung vitamin C đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho đàn gà:
- Giảm tỷ lệ tử vong: Vitamin C tăng cường sức đề kháng, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm và tỷ lệ chết do stress.
- Tăng năng suất: Ở gà thịt, vitamin C thúc đẩy tăng trưởng, giúp gà đạt trọng lượng nhanh hơn. Ở gà đẻ, nó cải thiện tỷ lệ đẻ, chất lượng trứng và tỷ lệ ấp nở.
- Tiết kiệm chi phí: Bằng cách giảm thời gian điều trị bệnh và cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn, vitamin C giúp tối ưu hóa chi phí chăn nuôi.
- Hỗ trợ gà trống sinh sản: Nghiên cứu cho thấy vitamin C cải thiện chất lượng tinh trùng, tăng tỷ lệ thụ tinh và hiệu suất ấp nở.
Những lưu ý khi sử dụng Vitamin C
Những người tìm hiểu đá gà cửa đảo là gì chia sẻ: Mặc dù vitamin C mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng không đúng cách có thể làm giảm hiệu quả hoặc gây hại:
- Bảo quản: Vitamin C dễ bị phân hủy trong điều kiện ánh sáng, độ ẩm cao hoặc nhiệt độ trên 30°C. Cần bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Không lạm dụng: Dùng liều cao kéo dài có thể gây sỏi oxalat, sỏi thận, hoặc rối loạn tiêu hóa như phân lỏng.
- Kết hợp với dinh dưỡng khác: Vitamin C cần được sử dụng cùng chế độ ăn cân đối về protein, khoáng chất (Ca, P, Mg), và các vitamin khác (A, D, E, K, B-complex) để đạt hiệu quả tối đa.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ thú y: Trước khi bổ sung vitamin C, đặc biệt trong các trường hợp bệnh lý, nên tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo liều lượng và thời gian sử dụng phù hợp.
Tóm lại, việc sử dụng vitamin C trong chăn nuôi gà để hỗ trợ gà trong điều kiện khó khăn là rất cần thiết; đây là một quá trình quan trọng trong chăn nuôi. Do đó, khi chuẩn bị bổ sung vitamin C cho gà, người chăn nuôi có thể tham khảo hướng dẫn của bác sĩ thú y.
